La storia di Alessandra Capocefalo, lo chef amatoriale vincitrice del contest a Degusticous

Dal 19 al 22 luglio è andato in scena il primo festival dedicato al Couscous italiano: DegustiCous si è svolto nella splendida cornice di Termoli, da sempre sede e cuore dell’attività produttiva di Martino Couscous. È stata una grande festa che ha coinvolto ogni angolo della città con stand gastronomici, musica, cultura, intrattenimento e sport....
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I consigli di Cosimo De Angelis, Ambassador Martino: scopri come ottimizzare il tempo e i pasti della settimana

È il momento di ritornare a regime con la solita routine quotidiana: impegni lavorativi incalzanti, necessità di frequenti spostamenti e scadenze di vario tipo. Ci si ritrova in difficoltà ad intraprendere uno stile di vita sano che ci possa permettere di essere più performanti nella vita di ogni giorno, ridurre il girovita ma anche e...
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Troppi “sgarri” in vacanza? Ecco i consigli di Cosimo De Angelis per ripartire alla grande

Settembre è arrivato e porta con sé una serie di promesse e buoni propositi che andranno rispettati e che prevedono un po’ di sacrificio, dedizione e costanza. Oggi parliamo proprio di questo con il nostro Cosimo De Angelis, Campione di Natural Body Building e Ambassador Martino: come riprendere le buone e sane abitudini alimentari e...
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Originale, divertente, spettacolare: Degusticous visto da Cosimo De Angelis

“Potrei definire e racchiudere l’avventura a Degusticous in tre semplici parole: originale come lo sono le ricette dove non c’è limite alla fantasia; divertente, come ogni volta che ti metti ai fornelli per creare un nuovo piatto e spettacolare, come il gusto quando lo assaggi!” Così il nostro Campione di Natural Bodybuilding e Ambassador, Cosimo...
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VINCITORE CONTEST CHEF AMATORIALE DEGUSTICOUS 2018: Alessandra Capocefalo

Vi presentiamo Alessandra Capocefalo vincitrice del Contest “Chef Amatoriale” di DegustiCous, il primo festival del cous cous italiano organizzato da MARTINO. Alessandra ha preparato una particolarissimo Sciscillo di couscous Martino con stracciata e scampi. Vi proponiamo in esclusiva questa splendida ricetta. RICETTA di Alessandra Capocefalo Sciscillo di couscous con stracciata e scampi Ingredienti per 4...
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VINCITRICE CONTEST FOOD BLOGGER DEGUSTICOUS 2018: Ilaria Laino

Vi presentiamo Ilaria Laino vincitrice del Contest “Food Blogger” di DegustiCous, il primo festival del cous cous italiano organizzato da MARTINO. Ilaria ha preparato una particolare rivisitazione degli Hosomaki, tipico piatto della cucina Giapponese, abbinandoli al couscous Martino ed alle verdure. In esclusiva per voi gli Hosomaki di couscous alle verdure. Ricetta di Ilaria Laino...
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Menù da spiaggia: ecco le idee con il Couscous da consumare sotto l’ombrellone

Sei già partito per le vacanze? Qualsiasi metà tu abbia scelto, l’obiettivo principale è quello di rigenerarsi e godersi i pochi giorni a disposizione. Oltre al lato emotivo, è bene non sottovalutare l’alimentazione perché, in una stagione con delle temperature così elevate, è importante scegliere cibi freschi e leggeri ricchi di proprietà nutritive. Se non...
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La chef Cristina Bowerman è giudice dei contest amatoriali e food blogger

La grande festa del Couscous italiano sta per iniziare: dal 19 al 22 luglio, la città di Termoli verrà invasa dai colori e i sapori di un’esperienza culinaria davvero unica. Diffondere la cultura di questo alimento sano e molto facile da preparare: è questo l’intento principale di DegustiCous, il festival che miscela la gastronomia con...
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Cosimo De Angelis: a DegustiCous per parlarvi di sport e alimentazione 2.0

Su sport e alimentazione ti abbiamo già svelato tanto. Dovresti sapere quasi tutto, ma noi oggi vogliamo dirti di più. Come sai l’alimentazione è un tassello fondamentale nella vita di uno sportivo e una dieta scorretta può diventare un fattore critico per il rendimento di chi pratica discipline a livello agonistico. Abbiamo affrontato questi temi...
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Le attività promozionali di Couscous Martino: dove e come ci siamo fatti conoscere

La storia di Couscous Martino  si snoda di generazione in generazione dai primi del Novecento, anni di nascita del marchio Martino, e conserva la sua sede in una piccola cittadina ai piedi del Matese, Campobasso. Abbiamo parlato tante volte di quanto, dietro ai prodotti Martino, ci sia un attento lavoro di ricerca che si manifesta...
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La chef Cristina Bowerman è la nuova testimonial di Degusticous

Ciuffo viola, tanti orecchini e creatività da vendere: Cristina Bowerman è una delle poche donne chef italiane ad aver conseguito una stella Michelin e diversi altri prestigiosi riconoscimenti, in patria e nel mondo. Accanto all’Ambassador Cosimo De Angelis, siamo lieti di annunciare che la chef pugliese sarà la testimonial per l’evento a cui ci stiamo...
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Sport e alimentazione: un binomio perfetto anche in estate!

Ci siamo, l’estate che tanto abbiamo atteso è arrivata e con lei anche i soliti dubbi e le perplessità che riguardano la scelta e l’assortimento degli alimenti più adatti da consumare durante il periodo più caldo dell’anno. Il fatidico momento è arrivato anche per i super sportivi e gli atleti: se pensate che loro non...
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Il Couscous Martino diventa un “Pasto sospeso”

L’iniziativa, promossa dalla Casetta Rossa e organizzata in collaborazione con Erri De Luca e Chef Rubio, ha visto la partecipazione di Martino Couscous. Oltre mille i pasti a base donati allo spazio sociale. Ecco il racconto della nostra Casetta Rossa. Una tradizione tutta italiana Hai mai sentito parlare del “caffè sospeso”? L’iniziativa che sto per...
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Sport e alimentazione: i consigli di Cosimo De Angelis per prepararsi in vista di una gara

Vi abbiamo già parlato del Natural bodybuilding come di un vero e proprio stile di vita che permette agli atleti di raggiungere risultati di forma fisica, salute e soddisfazione personale straordinari. E lo abbiamo fatto raccontandovi la storia e i successi di Cosimo De Angelis, Campione Mondiale di Natural Bodybuilding e Ambassador Martino. Con lui...
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Sport e alimentazione: ciò che devi sapere e i miti da sfatare secondo Cosimo De Angelis, Campione Mondiale di Bodybuilding

Dieta per gli sportivi tra luoghi comuni e false credenze:  ne parliamo con Cosimo De Angelis, Campione Mondiale di Natural Bodybuilding, la disciplina sportiva agonistica che aiuta a costruire e modellare il proprio corpo in modo sano senza l’utilizzo di sostanze dopanti e illegali. Quali sono i segreti per restare in forma senza cadere nella...
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