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Cous cous senza glutine: le alternative per celiaci

Quando si parla di cous cous, una delle domande più ricorrenti è chiedersi se sia un alimento adatto proprio a tutti, anche a chi ha a che fare con la celiachia o con la sensibilità al glutine. Data la sua somiglianza con altre tipologie di cereali, molti ancora non sanno se è un alimento che […]