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Couscous alla crema di zucca e pistacchi in coppette monoporzioni

Cous cous alla crema di zucca e pistacchi in coppette monoporzioni (2)

Couscous alla crema di zucca e pistacchi in coppette monoporzioni, una ricetta ricetta vegan e super golosa. Un piatto semplice, originale, salutare e totalmente vegan, dal sapore unico e delicato, perfetto come antipasto di una cena informale o di una cena importante. La ricetta è della nostra Fernanda Nicotra, food blogger di Giallo Zafferano! Tempo […]

Ciambelline di couscous e castagne

Ciambelline di couscous e castagne (2)

Le castagne sono le regine della stagione autunnale e oggi vi proponiamo una golosa ricetta a base di castagne: le ciambelline di couscous e castagne. La ricetta delle ciambelle è di Francesca Lucisano foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti per 6 ciambelline: 100 g di cous cous medio; 200 ml di latte; 100 g di zucchero; […]

Pollo panato con zucca e couscous di ceci

Pollo e zucca panato concous cous di ceci2

Finalmente sono tornate le nostre amate zucche che tanto sanno di autunno e non poteva mancare una ricetta a base di couscous e zucca! La ricetta del pollo panato con zucca e couscous di ceci è Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 200 g di sovracoscia di pollo; 300 g di zucca; 100 g […]

Ad Anuga per la presentazione del Crispycous Martino

Crispycous

Le nostre magie di couscous sono approdate a Colonia, in Germania per Anuga 2021, la più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage. Per inaugurare la nostra partecipazione alla fiera abbiamo deciso di presentare una delle nostre super novità a base di couscous. Parliamo di Crispycous, la prima panatura croccante di couscous. […]

Couscous di spinaci al forno, con zucca, prosciutto e formaggio

Couscous al forno con zucca prosciutto e formaggio (2)

Se per molti il couscous è sinonimo di estate e di piatti freschi e leggeri, in realtà, si sposa benissimo ad ogni preparazione. Ecco una delle prime ricette autunnali che vi proponiamo: Couscous di spinaci al forno, con zucca, prosciutto e formaggio. La ricetta è della nostra Fernanda Nicotra food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti 200 […]

Tartufi di couscous con mele, lime e zenzero

TARTUFI DI COUSCOUS con mele, lime e zenzero (2)

Avete mangiato troppo? Volete depurarvi rapidamente e mettere in moto il vostro metabolismo con prodotti genuini ma senza rinunciare al gusto? Oggi abbiamo la ricetta che fa per voi e che combina ingredienti brucia grassi ma super nutrienti. La ricetta dei tartufi di couscous con mele, lime e zenzero è della nostra foodblogger Dalila Putignano. […]

Involtini di prosciutto cotto con couscous di piselli

involtini di prosciutto con couscous di piselli

Oggi vi proponiamo una ricetta “svuota frigo”. Basta un po’ di originalità, infatti, per trasformare ingredienti rimasti, in un piatto sorprendente grazie all’aggiunta del nostro versatile e gustoso couscous. Ecco gli involtini di prosciutto cotto con couscous di piselli! La ricetta è di Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti 200 g di cous cous di piselli; 8 […]

Couscous di lenticchie rosse alle verdure detossinante

COUS COUS ALLE VERDURE DETOSSINANTI (2)

Oggi vi proponiamo un piatto sano e disintossicante per iniziare al meglio il mese di Settembre. Pronti a depurarvi con leggerezza e gusto? E allora avanti tutta con il couscous alle verdure detossinante! La ricetta è della nostra food blogger Dalila Putignano! Ingredienti 150g di couscous di lenticchie rosse 150g di acqua tiepida cetrioli lisci […]

Martino lancia Crispycous, la prima panatura croccante di couscous

Crispycous

Pensando alla panatura, la prima cosa che ci viene in mente è la fettina panata. Ma è facile pregustare delle croccanti crocchette di patate, per non dimenticare poi il pollo fritto. Stesso discorso vale per le zucchine o il pesce. Insomma, inutile negarlo, quando c’è una buona crosticina il piatto diventa più goloso. Da questo […]

Frittata di albumi con couscous di piselli

Aperitivo durante le feste? Prova la frittata di albumi con il Couscous di piselli Suona il campanello e stanno per arrivare i tuoi amici…ma non hai preparato nulla! Tra gli impegni quotidiani e la vita lavorativa, ti sei dimenticata dell’aperitivo organizzato per ritrovarsi e trascorrere alcune ore in compagnia. Certo, per chi ama sempre organizzarsi […]

Panna cotta con couscous integrale

panna cotta con couscous integrale 2

Inizia il periodo più luminoso dell’anno, quello che ci porterà al Natale ed è proprio in questo momento che cresce la voglia di mettersi ai fornelli e cimentarsi in preparazioni golose al sapore di pan di zenzero! La nostra proposta di oggi è una panna cotta con couscous integrale al sapore natalizio. La ricetta è […]

Martino Xmas Box Gluten Free: il regalo di Natale perfetto per un celiaco

xmas box martino

Quest’anno per Natale abbiamo voluto fare le cose in grande e abbiamo pensato davvero a tutti. Con i nostri Xmas Box siamo voluti arrivare anche sulle tavole di chi ha un’intolleranza permanente al glutine: Il Xmas Box Martino Gluten Free è pensato proprio per loro ma ottimo per tutti, dovrete solo sbizzarrirvi con la fantasia. […]

Martino lancia la Xmas Box per un Natale gustoso a base di couscous

xmas box martino 2

Quest’anno sotto l’albero di Natale ci sarà un pacco in più e conterrà più di una gustosa sorpresa! Di cosa stiamo parlando? Del Martino Xmas Box, un pacco regalo che contiene il meglio del nostro couscous: dai classici best seller, come il couscous di ceci e di mais fino alla selezione gluten free. Il Martino […]

I consigli della nutrizionista: Il couscous di ceci per fare il pieno di proteine

couscous di ceci

Oggi con la nostra nutrizionista, la Dottoressa Silvia Alberti, vi parliamo dei benefici del couscous di ceci, un couscous leggero ma allo stesso tempo molto proteico, adatto per il periodo più freddo. Si tratta di un couscous 100% farina di ceci: le proteine dei ceci, con tutta la digeribilità della cottura a vapore. Un couscous […]

Biscotti vegani con couscous, cannella e cioccolato

Biscotti vegani con couscous, cannella e cioccolato

Ora della merenda? La nostra proposta è completamente vegana. Ecco i biscotti vegani con couscous, cannella e cioccolato fondente! La ricetta è della nostra food blogger Simona Novarini, di Giallo Zafferano. Ingredienti: 80 ml di latte di mandorle 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere 50 g di couscous classico Martino 80 […]