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Cioccolatini con nocciole e couscous

I cioccolatini fatti in casa sono un’idea molto carina da regalare in qualsiasi occasione. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta dei cioccolatini con nocciole e couscous è della nostra Anna Attanasio, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 30 g di cous cous bio 30 g di latte caldo 70 g di cioccolato […]

Bastoncini di verdure con couscous

I bastoncini di verdure con couscous sono super facili e golosi e perfetti per i più piccoli! La ricetta è della nostra Anna Attanasio , food blogger di Giallo Zafferano . Ingredienti: 250 g di patate lesse 300 g di verdure di stagione 50 g di parmigiano o grana grattugiato 1 uovo medio 100 g […]

In arrivo le Xmas Box di Natale firmate Martino Couscous

xmas box

Anche quest’anno sotto l’albero di Natale ci sarà un pacco in più e conterrà più di una gustosa sorpresa! Di cosa stiamo parlando? Del Martino Xmas Box, un pacco regalo che contiene il meglio del nostro couscous: dai classici best seller, come il couscous di ceci e di mais fino alla selezione gluten free e per finire con una box […]

Biscotti morbidi di couscous integrale

Ottimi per la colazione o la merenda, i biscotti con il couscous integrale sono davvero gustosi, soprattutto per i più piccoli! La ricetta dei biscotti di couscous è della nostra Francesca Lucisano, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti per 20 biscotti: 100 g di cous cous integrale; 200 g di farina 00; 150 ml di […]

Champignon farciti con couscous e formaggio

Champignons ripieni di couscous e formaggio (2)

I funghi ripieni li conosciamo tutti, ma avete mai provato a farcirli con couscous e formaggio filante? Noi sì, ed il risultato è stato eccezionale! Se siete in cerca di antipasti sfiziosi e originali, magari a base di funghi, provate questi champignon farciti con couscous e formaggio. La ricetta è della nostra Fernanda Nicotra  foodblogger […]

Filetti di merluzzo in crosta di couscous di mais

Merluzzo in crosta di couscous di mais 2

I tuoi bambini non mangiano il pesce? Ecco una ricetta per mini gourmet. Grazie a qualche trucco il piatto diventa appetibile anche per i più piccoli. Il trucco si chiama couscous! La ricetta dei filetti di merluzzo in crosta di couscous di mais è di Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 100 g di […]

Tartufi di couscous con mele, lime e zenzero

TARTUFI DI COUSCOUS con mele, lime e zenzero (2)

Avete mangiato troppo? Volete depurarvi rapidamente e mettere in moto il vostro metabolismo con prodotti genuini ma senza rinunciare al gusto? Oggi abbiamo la ricetta che fa per voi e che combina ingredienti brucia grassi ma super nutrienti. La ricetta dei tartufi di couscous con mele, lime e zenzero è della nostra foodblogger Dalila Putignano. […]

Perchè scegliere di il couscous integrale? I consigli della Nutrizionista

Perché mangiare integrale? La fibra, riduce diabete, riduce rischio di sovrappeso e obesità. Più nel dettaglio i cereali integrali hanno migliori valori nutrizionali sia in macronutrienti che in micronutrienti. L’aspetto salutistico dei cereali integrali è da imputare principalmente alla presenza della fibra che esercita una serie di benefici nell’organismo umano. Difatti la fibra permette di: […]

Frittata di couscous

frittata di couscous

Sai che sono svariate le preparazioni che si possono creare con il couscous? Un ingrediente estremamente duttile, e facilmente adattabile anche a piatti che prepariamo quotidianamente. La frittata di couscous ad esempio è un’ottima alternativa alla semplice frittata, e grazie alla presenza di proteine e carbodrati risulta un pasto completo e sano! La ricetta è […]

Couscous Bio: il prodotto ideale per i primi piatti

Couscous Bio Martino

Derivante dal 100% di coltivazione biologica, e composto dal 100% di semola di grano duro, il Couscous Bio Martino è un prodotto ideale per i primi piatti. Il suo sapore neutro lo rende perfetto da essere utilizzato nelle più svariate preparazioni, sia dolci che salate ma dà il suo meglio nei piatti unici. Il Couscous Bio […]

Nuovi gusti e versione gluten free per i “piatti pronti” di couscous Martino

piatti pronti

Negli ultimi tempi ci siamo riscoperti degli abili chef o abbiamo sperimentato nuove ricette ma, se per ora vogliamo tirare un po’ i remi in barca e dedicare tempo ad altro, abbiamo la soluzione che fa al caso tuo! Lasciare per un po’ i fornelli non vuol dire privarsi di pietanze gustose ed equilibrate, ecco […]

Perchè scegliere il couscous Bio? I consigli della nutrizionista

couscous bio

Sai che il Couscous Bio è un prodotto ideale per i nostri primi piatti? Ne abbiamo parlato con la nostra nutrizionista, la dottoressa Silvia Alberti. LEGGI ANCHE: Perchè scegliere i Little Dots di Riso Integrale al cavolfiore: i consigli della Nutrizionista Esso contiene una quantità buona di proteine vegetali, e un buon livello di fibra. La caratteristica […]

Martino lancia il suo e-commerce di couscous

La notizia che in tanti stavate aspettando: da oggi il couscous Martino è acquistabile direttamente online su www.martinotaste.com! Grazie al nostro e-commerce avere il nostro couscous a casa tua è davvero semplice, non dovrai più recarti in un punto vendita ma potrai comodamente scegliere tra le nostre proposte e completare l’ordine. Ricorda che la spedizione […]

Perchè scegliere il couscous di spinaci bio: i consigli della Nutrizionista

couscous agli spinaci

Una verdura ricca di vitamine e sali minerali, ottima da gustare cruda, in insalata o cotta, come ripieno o all’interno del nostro couscous per un pieno di fibre e proteine! Avete capito? Con la nostra nutrizionista, la Dottoressa Silvia Alberti oggi parliamo di spinaci e di una delle nostre specialità: il couscous di spinaci bio! […]

Martino Couscous al Biofach 2021 in versione digitale

biofach

Anche quest’anno Martino Couscous sarà tra i protagonisti del Biofach 2021 ma in una versione del tutto nuova: in digitale! La principale fiera mondiale per gli alimenti biologici, infatti, si svolgerà dal 17 al 19 Febbraio in formato digitale. La versione online del salone di Norimberga calendarizza quest’anno una serie di eventi innovativi: dalle presentazioni […]