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Palline natalizie salate con couscous

La parola d’ordine di questo Natale in tavola? Stupire! Ecco una ricetta creativa e sicuramente d’effetto: le Palline natalizie salate con couscous. Un ottimo antipasto che apre il cenone o il pranzo di Natale. La ricetta è della nostra Anna Attanasio, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 1 uovo medio 30 g di formaggio grattugiato […]

Torta all’arancia e couscous integrale Bio

La torta all’arancia è un dolce soffice e semplice preparato con la scorza e il succo dell’arancia, perfetto da gustare a colazione o a merenda. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta della torta all’arancia e couscous integrale Bio è della nostra food blogger Anna Attanasio. Ingredienti: 50 g di cous cous integrale […]

Grissini di couscous integrale

I grissini di couscous sono uno snack che piace a tutti e si prepara in casa in poche mosse. Ottimi per un aperitivo estivo abbinati con creme o salumi. La ricetta dei grissini di couscous è della nostra Francesca Lucisano. Ingredienti per 12 grissini: 100 g di cous cous integrale 100 ml di acqua tiepida […]

Couscous al limone e zenzero con prosciutto crudo marinato

Couscous al limone e zenzero con prosciutto crudo marinato

Quante volte dopo le grandi abbuffate si sente il desiderio di rimettersi in forma, ma senza rinunciare al gusto di un piatto appagante? Oggi vi proponiamo un piatto detox e gustoso: Couscous integrale al limone e zenzero con prosciutto crudo marinato! La ricetta è della nostra Fernanda Nicotra, foodblogger di Giallo Zafferano! INGREDIENTI: 200 g […]

Insalata di couscous integrale con feta e verdure estive

Insalata di couscous integrale

Siete mai stati in Grecia o avete mai provato semplicemente un’insalata greca? Il suo profumo e il suo sapore, i suoi colori vividi e brillanti sono l’essenza dell’estate e in questa ricetta, ispirandoci a questo famoso piatto, ma rivisitandolo in chiave multietnica, realizzeremo una gustosa insalata di couscous integrale con feta e verdure estive, da […]

Panna cotta con couscous integrale

panna cotta con couscous integrale 2

Inizia il periodo più luminoso dell’anno, quello che ci porterà al Natale ed è proprio in questo momento che cresce la voglia di mettersi ai fornelli e cimentarsi in preparazioni golose al sapore di pan di zenzero! La nostra proposta di oggi è una panna cotta con couscous integrale al sapore natalizio. La ricetta è […]

Sbrisolona con couscous integrale e castagne

sbrisolona di couscous

Cosa c’è di meglio in autunno di una scorpacciata di castagne? Una sbrisolona con couscous e castagne!  La ricetta è realizzata dalle nostre food blogger Anna & Sebastiana di Pasticciando Insieme SCOPRI IL COUSCOUS iNTEGRALE BIO MARTINO Ingredienti: 30 g cous cous integrale 30 g acqua un cucchiaino di olio extravergine un tuorlo 100 g […]

Coppette di couscous con castagne e passito di Pantelleria

coppette di cous cous con castagne e passito di Pantelleria

Ottobre è il mese in cui la voglia di cibi più caldi e saporiti comincia a farsi sentire. Inauguriamo questo periodo con una serie di ricette dedicate ai prodotti di stagione. La pietanza di oggi è a base di castagne! La ricetta delle coppette di couscous con castagne e passito di Pantelleria è della nostra […]