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Pokè bowl estivi: le ricette gustose con il couscous

Da qualche anno spopola tra giovani e meno giovani, ha un nome e un gusto esotico, è take away ma anche home made. Di cosa parliamo? Del Pokè bowl ovviamente.  Il poké è un piatto semplice e completo. Si tratta di una grande ciotola in cui, su un letto di riso all’aceto, possono essere aggiunti […]

Tartellette di couscous con crema e frutti di bosco

Hai già pensato ad antipasto, primo e secondo e non hai idee per il dolce di San Valentino? Niente paura: ecco le tartellette di couscous con crema e frutti di bosco. La ricetta è della nostra food blogger Francesca Lucisano. Ingredienti per la pasta frolla al couscous: 200 g di farina 00 100 g di […]

Tortini di couscous con salsa ai mirtilli

Tortini di couscous con salsa ai mirtilli 2

Vista la caduta delle temperature, accendiamo i fornelli per preparare dei deliziosi tortini? La ricetta dei Tortini di couscous con salsa ai mirtilli è di Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. INGREDIENTI per 3 tortini 100 g di cous cous; 200 ml di latte; 100 g di mirtilli freschi; 2 bustine di truvia; 20 g […]

Tortini di couscous con cuore di confettura di more

tortini di couscous

La sentite anche voi quest’aria di primavera anticipata? Abbiamo subito colto l’occasione per proporvi una prima ricetta dal sapore primaverile: i tortini di couscous con cuore di confettura! La ricetta è della nostra food blogger Antonella Falce! INGREDIENTI: 200 ml di latte 200 g di couscous Martino 60g di zucchero vanillina Scorza di limone confettura […]