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Cialde di couscous, con burrata affumicata e gamberi rossi

couscous spinaci

A fine Agosto abbiamo un po’ tutti nostalgia delle vacanze appena trascorse, ecco perchè l’ideale è riportare quei profumi, sapori e colori che ci hanno rapito in un piatto! La nostra foodblogger Dalila Putignano ha creato una ricetta che sembra quasi un quadro dipinto su una tela: le cialde di couscous agli spinaci, con burrata […]

Barchette di melanzane al forno con couscous di ceci

ricetta gluten free

Originale, nutriente, saporito, versatile, ottimo da solo e perfetto per mille preparazioni, il cous cous di ceci é goloso, ricco di proteine vegetali e ideale anche per gli intolleranti al glutine. In questo piatto unico semplice e sfizioso, lo accompagneremo alle melanzane e prepareremo un primo piatto davvero saporito, pronti? La ricetta delle barchette di […]

Frittelle dolci di couscous, mele e datteri

Frittelle di couscous

C’è poco da fare, alle frittelle dolci è difficile che qualcuno riesca a resistere! Croccanti fuori, e morbide e golose all’interno le frittelle di couscous alle mele e datteri sono veloci da fare, e perfette per una gita fuori porta. La ricetta è della nostra foodblogger Dalila Putignano. Ingredienti 100g di cous cous integrale Martino 150g […]

Zucchine ripiene di cous cous di ceci

couscous di ceci

Le zucchine ripiene di couscous di ceci sono una perfetta idea per un pasto veloce, leggero, e completo! Grazie alla presenza del couscous di ceci infatti, offrono un importante apporto proteico e nutritivo in unico piatto, tra l’altro delizioso! La ricetta è della nostra foodblogger Francesca Lucisano! Ingredienti 240 g di couscous di ceci; 400 […]

Plumcake di cous cous con asparagi e pancetta

plumcake salato di couscous

Il Plumcake di couscous con asparagi e pancetta è un piatto versatile che puoi utilizzare per una gita fuori, ma anche per un buffet di compleanno. Gli asparagi, prodotto primaverile per eccellenza, gli conferiranno un ottimo profumo, e la pancetta ne esalterà il gusto La ricetta è della nostra foodblogger Francesca Lucisano! Ingredienti 200 g di […]

Cookies di couscous al cioccolato bianco e lamponi

couscous Martino

State programmando un picnic per queste giornate di primavera? Noi vi diamo un’idea per il dolce, golosa, senza lattosio e perfetta da preparare anche con i bambini.   Si tratta dei cookies di couscous al cioccolato bianco e lamponi, la ricetta è della nostra foodblogger Antonella Falce.   Ingredienti  100 ml di latte d’avena 80 […]

Polpette di couscous con sorpresa filante

couscous di piselli

Le polpette di couscous di piselli con sorpresa filante sono un’ottima idea per un secondo piatto o una cena che piace a tutti, bambini compresi!    La ricetta è della nostra Le Mille e una Bontà di Franci, food blogger di Blog Giallo Zafferano!   Ingredienti:  200 g di couscous di piselli 400 ml di […]

Muffin salati di couscous con verdure

Sai che i muffin con verdure sono un modo perfetto per variare la merenda dei tuoi bambini?  Colorati, e belli da vedere, i muffin salati di couscous con verdure sono perfetti anche per quei bambini un po’ sospettosi nei confronti delle verdure!    Oggi ti proponiamo un’alternativa perfetta, con l’aggiunta di couscous nell’impasto! La ricetta […]

Couscous MARTINO con mele, uva sultanina e cannella

Veloce, facile e gustosa: ecco come descrivere la ricetta che stai per leggere. Si tratta di un dessert davvero speciale: niente torte o dolci calorici, questa volta sulla tua tavola ci sarà un alimento che forse non ti saresti mai aspettato. Se non vuoi perdere tempo dietro ai fornelli ma allo stesso tempo avere un […]

Couscous MARTINO con sgombro e olive

Una gita al mare o un pranzo con gli amici, cucinare per tante persone non è mai semplice, soprattutto se l’idea è quella di preparare un buon piatto di pesce. Ma è possibile idearlo in pochi minuti? Certo che sì, basta scegliere gli ingredienti e saperlo cucinarlo nel modo giusto. Il Couscous è uno di […]

Couscous MARTINO in sfiziosa frittura

Troppi invitati a cena o un aperitivo da organizzare all’ultimo minuto? Punta sul finger food, l’idea vincente per chi non ha tanto tempo da dedicare dietro ai fornelli e non vuole deludere gli amici invitati con tante portate o alimenti già confezionati. Ottima soluzione è dunque preparare piccole porzioni di cibo da mangiare in piedi […]